Новий аналіз показав: жінки, які найпослідовніше дотримувалися середземноморської дієти, мали помітно нижчу ймовірність інсульту загалом. Зокрема, ризик будь-якого типу інсульту був меншим на 18%. Йшлося як про ішемічні інсульти — найпоширеніші, спричинені порушенням кровотоку до мозку, так і про геморагічні, що виникають через крововилив і зазвичай мають тяжчі наслідки.
Читайте также: Що робити, якщо скринінг здоров’я 40+ показав підвищені ризики
Про це повідомило видання SciTechDaily.
За даними дослідження, ризик ішемічного інсульту серед прихильниць такого харчування був нижчим на 16%, а геморагічного — на 25%. Водночас автори наголошують: результати демонструють тісний зв’язок між дієтою і ризиком інсульту, але не доводять прямого причинно-наслідкового ефекту.
Середземноморська дієта передбачає перевагу овочів, фруктів, бобових, риби та оливкової олії, а також обмеження червоного м’яса, молочних продуктів і їжі з високим вмістом насичених жирів.
У дослідженні взяли участь 105 614 жінок без інсульту в анамнезі, середній вік яких на старті становив 53 роки. За харчовими анкетами учасницям присвоювали бали від нуля до дев’яти — залежно від того, наскільки їхній раціон відповідав принципам середземноморської дієти. Близько 30% жінок потрапили до групи з найвищим рівнем дотримання такого харчування.
Спостереження тривало в середньому 21 рік. За цей час зафіксували 4083 інсульти, зокрема 3358 ішемічних і 725 геморагічних. Навіть після врахування інших чинників ризику — куріння, фізичної активності та підвищеного тиску — різниця між групами залишалася статистично значущою.
Читайте также: МОЗ України та центр Superhumans розвиватимуть щелепно-лицеву хірургію в межах міжнародного проєкту
«Інсульт є однією з провідних причин смерті та інвалідності, тому цікаво думати, що покращення нашого харчування може зменшити ризик розвитку цієї руйнівної хвороби», — зазначила авторка дослідження Софія С. Ванг, докторка філософії з Комплексного онкологічного центру міста Гоуп у Каліфорнії. За її словами, особливий інтерес викликали саме дані щодо геморагічних інсультів, які рідше аналізують у великих дослідженнях.
Водночас науковці звертають увагу на обмеження роботи: інформацію про харчування учасниці повідомляли самостійно, тож можливі неточності в оцінках.
Нагадаємо, раніше ми повідомляли, який продукт ефективніше підтримує здоров’я серця та допомагає контролювати рівень холестерину в крові.
Читайте также: Розвиток медсестринства та підготовка кадрів залишаються серед пріоритетів держави
