Кімчі, комбуча та смузі можуть шкодити серцю: що кажуть експерти

Корисні для кишківника продукти можуть мати зворотний бік для серця. Експерти попереджають про надлишок солі та цукру у популярних ферментованих стравах і напоях.

Британський фонд серця (BHF) закликав споживачів уважніше ставитися до складу популярних продуктів, які вважаються корисними для кишківника. Йдеться, зокрема, про кімчі, комбучу, фруктові смузі та йогурти з добавками.

Читайте также: Кімчі, комбуча та інші “суперфуди” для кишківника виявилися не такими й корисними для серця

Про це повідомило видання Mirror.

У BHF наголошують: такі продукти справді можуть підтримувати здоровий мікробіом, однак іноді містять надлишок солі або цукру, що може негативно впливати на серцево-судинну систему.

Ферментовані продукти, як-от кімчі чи квашена капуста, часто готують із великою кількістю солі. За регулярного або надмірного вживання це може сприяти підвищенню артеріального тиску. Експерти радять обирати варіанти з меншим вмістом солі та контролювати порції.

Окремо фахівці звернули увагу на комбучу. Хоча вона може бути альтернативою солодким газованим напоям, деякі комерційні напої містять доданий цукор.

Читайте также: Рідкісне судинне порушення: як проявляється синдром лускунчика

Також зазначається, що ароматизовані йогурти та готові суміші для смузі нерідко містять значну кількість цукру. Це може спричиняти різке підвищення рівня глюкози в крові. Надмірне споживання цукру, за даними організації, пов’язане зі збільшенням маси тіла, що підвищує ризик інфаркту та інсульту.

Водночас у BHF підкреслюють: ці продукти не є шкідливими, якщо вживати їх у помірних кількостях. Керівниця відділу харчування організації Трейсі Паркер наголосила, що важливо перевіряти етикетки та контролювати рівень солі й цукру, щоб користь для організму не нівелювалася потенційними ризиками.

Нагадаємо, раніше ми повідомляли, що усього одна проста звичка у щоденному графіку здатна суттєво змінити стан вашого здоров’я. Нове дослідження британських вчених виявило доступний спосіб знизити ризик серцевого нападу без особливих зусиль.

Читайте также: Жовчнокам’яна хвороба: що робити при загостренні

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *